Кусочек солнца — стихи про яйца, яичницу, омлет

Кусочек солнца - стихи про яйца и яичницу

Подборка стихов про яйца и яичные блюда. Для чтения, развлечения, конкурсов, сценок и сценариев на День яйца, кулинарные праздники и другие мероприятия.

Мини-стихи про яйца и яичницу

Глаза — два озера лица…
Водою грим смывается…
На сковородке — два яйца —
Глазуньей называются

Лидия Дунай

Короткие стихи про яйца и яичницу

Веничком взбиваем яйца,
Льём немного молока.
Пусть кружатся словно в танце
Белой пены облака.
Солим и на сковородку,
Где уже бекон и лук.
Так идёт омлет в охотку,
Только вилок перестук.

Нина Дедлова

* * * * *

Запеку себе омлет
На сегодняшний обед,
Помню я его из детства –
Он оставил вкусный след.

Уж минуло много лет,
Но детсадовский омлет
С теплотою вспоминаю,
Ведь его любимей нет…

Баженов

* * * * *

Сковородочку на газ
ставим ловко — это раз.
Мелко режем мы лучок,
натираем чесночок,
их на маслице обжарим
и под крышечкой пропарим,
сыра скипочку туда
и яичко (можно — два)
разбиваем не спеша.
Вот — глазунья! Хороша!

Елена Гурковская-Ночная Фея

И еще…

Мой омлет — почти кусочек солнца! (Омлет)

Мой омлет — почти кусочек солнца!
Утро в бусах гаснущих огней…
Ты зачем сидишь на дне колодца,
Даже если звёзды там видней?

Далеки там города и лица…
Счастлив ты в покое и тепле?
От любви моей тебе не скрыться.
Нет такого места на Земле!

Мы нашли друг друга. Так бывает!
А зачем — решать уже не нам…
Мой омлет на блюде остывает!
Он уже поделен пополам…

Марина Терентьева

Пузырятся на сливочном масле… (О вкусной, но не полезной пище)

Пузырятся на сливочном масле
Флегматично куринные яйца.
К ним добавьте домашней колбаски
И порежьте брусочками сальце.

И соленный огурчик хрустящий
Да с горбушкою черного хлеба.
И не вздумайте, не разбавляйте,
Наливайте по полной к обеду.

Позабудьте, хотя бы на время,
О здоровой, питательной пище…
Есть, наверно, еда здоровее,
Но, вкуснее, нет точно, яичниц!

Вера Да Юра

Пусть даже через годы, через годы… (И как всегда — яичница глазунья)

Пусть даже через годы, через годы,
Когда, вдруг стану стар и бел, как лунь я,
Мне будут симпатичны бутерброды
И, как всегда — яичница-глазунья.
Пусть даже через зимы, через лета,
Из рук дрожащих сыпать буду мимо,
Но рецептуру нежного омлета,
Я буду соблюдать неумолимо.
Пока же искры жизни не угасли
В моих глазах, по всем земным законам,
Мне будут симпатичны шпроты в масле
И, как всегда — яичница с беконом.

Александр Владимирович Чернышев

Три яичка на салат… (Яйцо)

Три яичка на салат
Чистить мне доверили.
Я доволен, горд и рад,
Что в меня поверили.
Режут мама и сестра
Всё к салату дружно.
Вот яиц пришла пора.
Тоже резать нужно.
«Два? А где ещё одно?
Почему их мало?»
«Плохо чистилось оно.
А потом… пропало»

Евгения Урусова

Яйца на завтрак…

Яйца
на завтрак,
на ужин,
в обед,
Всмятку,
Вкрутую,
Глазунья,
Омлет,
И гоголь,
И моголь,
Безе,
Просто так…
Да здравствуют,
Яйца!
Афродизиак!

Александр Балбеков

Длинные стихи про яйца и яичницу

В стряпне я отнюдь не отличница… (Яичница с овощами)

В стряпне я отнюдь не отличница,
не ждите мясного рагу,
но всё же простую яичницу
поджарить на завтрак смогу.

Кладу в сковородочку маслице,
колечками лук и томат,
а следом за ними отправиться
разбитые яйца спешат.

Приправлю всё солью и перчиком,
и вот он поверх овощей
глазок мне мигает доверчиво:
готово, попробуй скорей.

Лопаткой снимаю в тарелочки,
и запах по кухне летит…
Ну что, мои мальчики, девочки,
отведайте, bon appetit!

Мила Доброван

Вопрос простой, что есть яйцо?

Вопрос простой, что есть яйцо?
Болтушке — красное словцо,
Дурнушке — маска на лицо,
В столовой — сытная еда,
А в сказке — сущая беда,
Когда разбили золотое
И заменили на простое.

Для «киндеров» — сюрприз-малютка
Плюс шоколадная скорлупка.
Ученикам — для изучения,
А заболевшим — для лечения,
Смешливым — тема анекдота,
Студентам — Курсовой работы.

В руках умелых — клей белковый,
В День Смеха — реквизит приколов,
Торговцу — выгодный товар,
Кащею — для Иглы футляр,
А в ювелирном исполнении —
Достойный экспонат музейный.

Все видят в нём — что к сердцу ближе:
Несушка — элемент престижа,
Дизайнер — вариант декора,
Маляр — ингредиент раствора,
Кондитер — пышный крем для торта,
Художник — «фишку» натюрморта,

Мудрец — объект для созерцания,
Проектировщик — форму здания.
Я вижу чудо из чудес
Или эмблему МТС,
Еще — пасхальный сувенир,
А для кого-то — это МИР,

Который, треснув, развалился,
Чтоб тот, кто был внутри,
РОДИЛСЯ!

Галина Пунтусова

Всем известно, детки-крошки… (Угощает Романовна!)

Всем известно, детки-крошки
Любят по лесу гулять,
Кто с корзинкой, кто с лукошком
Чтоб грибы в них собирать.

Под раскидистою ёлкой
Повнимательней смотри:
Боровик на толстой ножке!
Ты его скорей сорви.

А теперь гляди: вот чудо!
Сколько братиков-грибов
Оказалось здесь на блюде!
Кто счастливец? Чей улов?

Вы ошиблись! Это яйца,
Взгляд от них не оторвать!
Их готовит Мастерица
Очень вкусно! Можно взять?

Евгения Краснова

Захотелось мне яичек… (Фаршированные яйца)

Захотелось мне яичек
позаимствовать у птичек.
У соседей куры есть,
и купить всегда за честь!
Сторговались, и за дело
я берусь готовить смело.
Отварила, остудила,
скорлупу всю удалила.
Пополам их разрезаю
и желточки вынимаю.
Натираю сыр, чеснок,
добавляю к ним желток.
Посолю, перемешаю,
майонезом заправляю.
Всё по вкусу, как хочу,
а потом в белки кладу.
И петрушкой украшаю.
Это вкусно — точно знаю!
Вариант есть и другой.
Назовём его — грибной.
Те же самые желтки
и солёные грибы.
Всё порежу, помешаю
и в белки их добавляю.
Нежный вкус, совсем другой.
Наслаждайся всей душой!

Елена Светова

И зимой и летом… (Омлет)

И зимой и летом
Вкусней с омлетом!
Омлет яичный
Завтрак отличный
Да, и ужин что надо!
Какие затраты?
Молока кружка,
Соли немножко,
Яиц десяток
И порядок!
И эту массу
Взболтай сразу,
Можешь без опаски
Добавить колбаски,
Или ветчинки,
С лучком для начинки.
И ставь в духовку
На готовку.
Есть чему удивляться:
Объем дадут яйца,
Молоко даст рост.
В общем, рецепт прост.
Готовь омлет,
Идем на обед!

Сибирцев Виталий

Курица сказала: — Белизна… (Яичная ода)

Курица сказала: «Белизна —
Мой любимый цвет,
И вот — она!

Буроватый — тоже ничего!
Яйца —
Любим все, до одного!»

Ты катись, яйцо,
Катись, катись!
Мира суть — в яйце
Да воплотись!

Мир развился,
Вышел из яйца,
Кругл и чист,
И длится без конца!

Будем яйца жарить и варить!
В пироги и в шанежки рубить!
Добавлять — в салаты и в рулет;
Яйца для готовки —
Лучше нет!

Всмятку — завтрак,
На обед — омлет!
Половинку — сверху —
В винегрет!

Фантастичен —
Весь яичный вкус,
В жёлто-белом —
С курицей сольюсь!

Где ты, Ряба?! Вижу твой насест!
Здесь — гнездо, в нём пять яичных мест.

В шапку крепко — яйца положу,
И родне приезжей покажу!

Марина Тагорцева

Не хочу я сухари… (Яичко всмяточку)

Не хочу я сухари,
чай не буду с мятою.
Лучше, бабушка, свари
мне яичко всмяточку!

Кто-то ест яйцо-пашот, а
кто-то ест яичницу.
Я люблю яйцо в мешочке —
что тут необычного?

У меня, как я хочу,
ну не получается!
То крутое чересчур,
то лужей растекается!

Или тонкая скорлупка
с трещиной окажется.
Не хочу такого «супа» —
ешьте сами с кашею!

Так что бабушка, ma chere,
брось кроссворды в клеточку!
Доставай секундомер,
и порадуй деточку!

Лина Макс

Неторопливо грею сковородку… (Патент на яичницу)

Неторопливо грею сковородку.
Оливкового маслица плеснул.
Добавил соль по вкусу и щепотку
Обычной соды (на часы взглянул).

Потом кефира — три столовых ложки.
И кетчуп — тоже ложка. А затем —
Добавил сахарку, совсем немножко.
Всё ту же ложку … манки. Ясно всем?

Всё это перемешиваем живо
И лишь потом добавка — два яйца.
Ещё раз всё размешано. Красиво!
Однако, чтоб не потерять лица.

На медленном огне всё это жарим
Конечно, крышкой тщательно прикрыв.
Ну вот, готово! Кайф себе подарим.
А есть ещё рецепты … (перерыв).

Влад Купцов

Сегодня славный праздник … (С днём яйца!)

Сегодня славный праздник —
Сегодня день яйца.
Когда-то мир начался
«Аb ovo» — от Творца.

Ну, как о том не помнить!
Как не благодарить!
Яйцо творца! «Аb ovo»
Всё начинает жить.

Загадка вековая.
Её не разгадать
Завзятым богословам:
Яйцо иль прежде мать?

Улыбка расцветает.
Не хмурься, улыбнись!
Яйцу почёт! «Ab ovo»
Мир начинает жизнь!

Галина Яковлева

Сегодня яйца варим, а сколько — как хотите…. (Боровики из яиц)

Сегодня яйца варим, а сколько — как хотите.
Хозяюшка в ударе, гостей вы удивите.
Толстый конец у яйца мы срезаем,
Ложкой желток изнутри вынимаем.
Ну, а начинка- сыр тертый, чеснок,
Перемешаем с желтком.
Тот, кто попробовать «гриб» этот смог,
Будет готовить потом.
Да, суховато, берем майонез.
Солим, чуть-чуть перчим.
И заполняем «пустышку» под срез.
Ну, и пока помолчим.
Ну вот, заполнены «грибочки»,
И скоро можно ставить точку.
Заварим чай, сольем все в блюдо,
И срезы- шляпки вскипятим.
Вы посмотрите, ну не чудо?
Окрасились все, как один.
Осталось поставить грибы на полянку,
Как будто собрали мы их спозаранку.
Красиво подана закуска.
Все сытно, вкусно, так по-русски!

Ирина Михеева

Три яйца… (Водные процедуры)

Три яйца,
встав на бортик кастрюли,
В кипяток
по команде нырнули.

Совершали в воде
Процедуры
Для своей
Яйцевидной фигуры.

— Я сварилось!
Бросаю зарядку!
Прокричало яйцо.
То, что всмятку.

— Дайте воздуха свежий глоточек!
Подскочило другое.
В мешочек.

Только третье
в кастрюле осталось
И в бурлящей воде
Бултыхалось.

В восхищении замерли двое
И воскликнули: «Да-а-а,
Ты — крутое!»

Наталия Волкова

Чуть обжарю я бекон… (Вредный рецепт)

Чуть обжарю я бекон —
Аппетитным будет он…

Мне так сочно улыбнётся,
С боку на бок повернётся…

Ох, и вредная он птица… —
Для яичницы сгодится.

У глазуньи «взгляд» недобрый:
— Если съешьте — буду коброй…

Сюда! Хрустящий огурец!
Иди в салатик, молодЕц.

И краснобокий помидор,
Впитавший солнечный простор.

Ядовитый майонез
Через силу, но терплю!

Можно «свЕже», то есть — без…
Ну что поделать?
Так люблю…

А теперь «вреднючу» закусь
Со стихом перемешаю —

Порадей, желудок, накось…
Вас я тоже приглашаю!

Надежда Мельник

Это просто — жить без мяса… (Омлет)

Это просто — жить без мяса.
Много вкусностей вокруг.
Зря болтать не буду часом,
накормлю тебя, мой друг.

Приготовлю я омлет.
Сытно, быстро и легко.
С ним не будет много бед.
На душе уже светло.

Вот беру бокал большой,
разбиваю два яйца.
У меня накал такой,
что улыбка в пол лица!

Соли кину я чуток,
ложку манки добавляю,
всё водою доливаю
и взбиваю, мой дружок.

Форму малую взяла
и туда всё залила.
Чтобы радостней был пир,
добавляю в форму сыр.

А ещё укроп, томат.
Эх! Желудок очень рад!
Вот, в духовку отправляю
и теперь я отдыхаю.

Приготовит всё сама.
Ах! Волшебница она!
Жизнь без мяса весела!
Так поёт моя душа!

Елена Светова

Яичница с помидорами

Яичница с помидорами
Выглядит просто здорово!
Красный, зеленый и желтый цвет,
Вкусов и запахов букет!

Воскресный завтрак порадует
Продуктов свежих радугой,
Витамины даров природы,
Белки, жиры, углеводы.

Два помидора, по два яйца
Вам надо взять на два лица,
Укроп, петрушку, соль — немножко,
Масла сливочного ложку.

Сковороду разогреваем,
Помидоры нарезаем,
Подсолить, обжарить в масле,
Смесь яиц и зелень к массе.

Загустеет, совсем не ждете,
С пылу, с жару подаете,
Дополнит гамму ощущений
Чай, клубничное варенье!

Лариса Чистилина

Яйцо пепепелиное…

Яйцо перепелиное —
Оно творенье дивное,
Дающее здоровье,
Излечит малокровье.

Тяжелые металлы —
Их станет очень мало
у тех, кто эти яйца
Ест с хлебом или сальцем.

В них нет сальмонеллеза,
И атеросклероза
Удастся избежать,
Коль их употреблять.

Не вызывают диатез,
А также аллергию,
Костыль не нужен и протез,
Когла в диете были.

В них содержатся все те же
Фосфор, калий и железо,
Витамины и белок,
Вот вам маленький урок.

Ангелина Моисеенко

День яйца

  • Всемирный день яйца — неофициальный праздник всех любителей кулинарных блюд, одним из основных ингредиентов которых является яйцо (омлеты, запеканки, глазуньи, сырники и т. д.). Отмечается во вторую пятницу октября.

Всем иметь по два яйца… (Со Всемирным днем яйца World Egg Day!)

Всем иметь по два яйца,
Чтоб съедать омлет иль всмятку!
Жизнь продлим на «молодца»
Лет до ста! Совет — в десятку!

Без яиц не жизнь — мученья!
В скуке и без развлеченья…
В сковородочке шкворчащей,
Ешь яичницу почаще.

Гоголь-моголь сбей руками,
Не нужна здесь техника…
Радость между облаками
Сладкоежки-грешника.

Запеканки… хичины,
Блинчики…..салаты…
Все мы с яйцами дружны!
Яйцами — богаты!

Нельзя забыть нам о яйце,
Беречь его не в скупости.
Хранить яйцо, но не в ларце!
Пример кощейной глупости.

Татьяна Нн -Пономарева

День яйца — серьезный праздник… (К Всемирному Дню яйца-шуточный)

День яйца — серьезный праздник,
Если вникнуть в суть вопроса.
Сколько лет уж спорят в мире:
Кто-важнее, а кто — «с носом»?!

Потому и пьем сегодня
С пониманием для глотки:
Кто за кур-по «Адвокату»,
Кто за яйца-чарку водки!

Ну, а если поконкретней,
Пьем с душой за кулинаров,
Что сегодня угощают
Всех и всем, причем-«на шару»!
И еще — за птицеводов!
Ну, и, петухов, конечно:
Тех, кто знает-в нужном деле
Надо действовать неспешно!

День яйца-Всемирный праздник!
Наливай хмельную «жижу»!
Лучше повода сегодня
Не имею и не вижу!

Александр Ведов Московский

Забыл и не отпраздновал… (Всемирный День яйца)

Забыл и не отпраздновал
Всемирный день яйца.
За память несуразную
простите подлеца!

Смущённый, словно дЕвица,
в руке окурок мну —
и стыдно, и не терпится
заглаживать вину.

Ведь я ж не чурка-дерево
с нетёсаным лицом
и знаю про Кащеево
священное яйцо!

Среди многоголосицы
ценителей яиц
я тост скажу, как водится,
без правил и границ.

За яйца голубиные
с куриными ижЕ,
за яйца муравьиные
и яйца Фаберже!

За яйца мало-мальские
и за — размером с ком!
Вот только за китайские —
не чокаясь, молчком…

Александр Миронов Ск

И кто придумать проще смог… (Ab ovo! Всемирный день яйца)

И кто придумать проще смог?!
Возможно вариантов лучше нет —
Бросаем яйца в кипяток,
Или их жарим и печём омлет.

Создать то курица сумела,
Немало для похвал причин —
Белок построит мышцы тела,
Холестерин есть, витамин.

Философ Рима был так краток,
Тут вспоминаю сразу, вдруг —
Сырых яиц дед выпивал десяток,
Когда весной вставал за плуг.

Эпитет нужен когда хрупко,
Или поддеть кого-то ловко,
На памяти всегда скорлупка,
Что выедено, мол, дешёвка.

Напомнить надо бы мне снова,
Девиз зерном той мысли стал,
Сказали древние: » Аb ovo!»*
Яйцо- начало всех начал!

* От яйца (лат.)

Сергей Неверской

С времён далеких сельский люд… (Отметим вместе День яйца)

С времён далеких сельский люд
Ценил яичницу всегда.
На стол немало вкусных блюд
Он ставил в праздник без стыда.

Достаток в каждую семью,
Как рыба, масло и сальцо
Несло привычное меню,
А в нем куриное яйцо.

Ценили кур и петуха
Крестьяне древнего села.
Несушку, что во все века
Яйцо пасхальное несла.

Не зря свой праздник — День яйца*
Мир отмечает в октябре.
В семье доярки и врача
Он на радость детворе…

Теперь в продаже на виду —
Уже фабричное яйцо.
Из Оранчиц — на еду,
А также с маской на лицо…

Микола Панасюк

У яйца сегодня праздник… (Всемирный день яйца)

У яйца сегодня праздник.
Мы с утра его съедим.
Завтрак вкусный, даже сытный,
Если мы очень спешим.

Для папы — глазунья,
Потому что весела.
Для мамы — «в крутую»,
Чтоб стучать по лбу отца.

Дети любят все омлет.
Мягкий, сочный, как десерт.
Запивают молоком
И бегут в школу потом.

Без яиц котлет не сделать.
В пирогах, в блинах нужны.
И в салатик бы порезать.
Для безе очень важны.

Холостяк без него пропадёт.
Жарит и варит круглый год.
Пусть поищет лучше жену.
Сделает яичницу ему.

Спасибо скажем курочке,
Дающей нам яйцо.
Без этого продукта
Нам было б тяжело.

Елена Прохорова

Я развлекаюсь, как умею… (День Яйца)

Я развлекаюсь, как умею.
Рифмую всё, что попадёт.
Назвать Поэзией не смею,
Здесь графоманство подойдёт.

Вот день яйца, причём Всемирный!
Поэту голову ломать —
Какой здесь образ, где взять рифму.
Шедевра явно не создать!

А для меня проще простого.
Сварил куриное яйцо,
А в нём всего такого много!
Ну вот — меня и понесло!

Вопрос глобальный — «Кто же первый?!
Яйцо иль курица?! Слабо?
Я докажу, ответ мой верный.
Меня спросить бы вам давно.

Зародыш всех похож на рыбу.
Вот первой рыба и была.
Кто смелый, те на сушу выйдут.
Для размножения, — икра.

Когда на сушу выползали, —
Здесь агрессивнее среда.
Всё оболочкой защищали, —
Дошли до твёрдого яйца,

Кто был средь рыб живородящий,
Тот так же здесь и продолжал.
Мир разделился на две части; —
Кто яйца нёс, а кто рожал.

Выходит — курица когда-то
Обычной рыбою была.
Никто не знает этой даты,
Когда она яйцо снесла.

Но так ли, иначе — понятно, —
Яйцо потом! Иначе как?
Откуда клетка; — здесь невнятно
Нам продолжают бормотать.

Я норму выполнил; — десятый.
О Дне-то надобно сказать.
С яиц теперь преграды сняты.
Им надо должное отдать.

Александр Ченин

Яичная комиссия решила… (Всемирный День яйца)

Яичная комиссия решила,
Что нужно яйцам праздник посвятить:
Ведь в яйцах — термоядерная сила,
Способная кого-то восхитить.
Вам скажет доморощенный философ
Без имени и даже без лица:
«В яйце, как и в структуре «Коза ностры»,
Начала нет и вовсе нет конца».
Конец, возможно, где-нибудь найдётся
Для тех, кто в этих поисках силён:
Яйцо — источник радостных эмоций…
Любой об этом скажет регион!
Сегодня можно яйцами бросаться:
Легален будет сей аттракцион,
Но бойтесь травм: стандартный доктор Ватсон
Дедукцией рублёвой увлечён!
Гурманство убивает чаще чувства,
И на тарелку выложен отстой:
Яичное суфле с цветной капустой
Бездарнее яичницы простой.
Не прочь я страусиное отведать:
Возможно, даже съем его за год,
Но это профанация обеда!
Пусть яйца лучше курица несёт!
Читал я, что есть люди-овофобы!
Боятся с детства, бедные, яиц…
Увидят золотое, высшей пробы,
И падают, сражённые им, ниц!
А впрочем, информации о яйцах
За год, пожалуй, вам не перечесть:
Читайте лучше книги о китайцах,
А яйца продолжайте просто есть…

Марков Геннадий

Источник