С самоваром чай вкуснее и беседа веселее! — сценарий чаепития

Сценарий познавательно-развлекательной программы с чаепитием, конкурсом загадок и поговорок, с кратким рассказом об истории чая. Подходит как для отдельного мероприятия, так и для праздника Масленицы. Можно использовать для подготовительной группы детского сада, школьников, взрослой или смешанной аудитории.

Действующие лица:

• Хозяин
• Хозяйка

Реквизит:

• Аудиозаписи для оформления мероприятия — народные и частушечные мелодии, песни про чаепитие — по вашему выбору.
• Костюмы для Хозяина и Хозяйки в народном стиле.
• Слайды или видео, иллюстрирующие историю чая по тексту (не обязательно).
• Большой самовар и разное угощение для чаепития.
• Расписной картонный сундучок с пряниками.
• Призовые конфеты и сладости для победителей в конкурсах.
• Хлеб-соль — каравай на подносе, покрытом вышитым полотенцем.

Звучит народная песня «Самовар». Хозяин встречает гостей, рассаживает за накрытым к чаепитию столом.

Хозяин:
Здравствуйте, гости дорогие!
Веселья вам да радости!
Давно мы вас ждем–поджидаем,
Праздник без вас не начинаем!
Пусть с гостями радость светлая
Входит в наш просторный дом!
В знак признанья и отличия
Нам приятно в этот час
По старинному обычаю
Хлебом-солью встретить вас!

Выходит Хозяйка с караваем на полотенце. Обносит гостей, предлагая угоститься хлебом-солью. Затем ставит каравай на стол.

Хозяйка:
Будьте как дома!

Хозяин:
Мы рады приветствовать вас на наших посиделках «С самоваром чай вкуснее и беседа веселее»!

Хозяйка:
На завалинках, в светёлке
Иль на брёвнышках, каких
Собирались посиделки
Пожилых и молодых.

Хозяин:
Добрым чаем угощались
С мёдом, явно без конфет.
Как и нынче мы, общались, —
Без общенья жизни нет.
Наш досуг порою мелок
И чего там говорить,
Скучно жить без посиделок,
Их бы надо возродить.
Если вы в “своей тарелке”
И пришли к нам не на час,
Предлагаем посиделки
Провести вот здесь тотчас.

Хозяйка:
Удобно ли вам, гости дорогие? Всем ли видно, всем ли слышно, всем ли места хватило?

Гости отвечают.

Хозяйка:
Как в народе говорится, в тесноте, да не в обиде! На Руси посиделки начинались с 1 сентября и продолжались до Благовещения, когда начиналась серьёзная крестьянская работа.
Посиделки – это встречи с теми, кто приятен, интересен, кто тебе нужен и кому ты нужен для общения.

Хозяин:
Много старинных обычаев было и есть на Руси. Но один из самых замечательных – это чаепитие. В старинной русской избе под пыхтение самовара велся согревающий душу и сердце разговор. Обычай чаепития сохранился очень долго кое-где до наших дней. Вся семья собиралась за столом, на который водружалась домашняя выпечка, пироги, бублики, сахар, варенье мёди, конечно, самовар. В каждом доме и на каждом столе красовался крутобокий посудный царь, ни одна трапеза без него не обходилась. И вот сегодня мы собрались все вместе, чтобы устроить праздник хорошему, доброму, старому Самовару.
(Несколько концертных номеров на тему самовара, чаепития, угощения — по вашему выбору)

Хозяйка:
Для русского человека самовар был и есть нечто большее, чем просто предмет домашней утвари.
Самовар – символ семейного очага, уюта, дружеского общения.

Хозяин:
Приобретение самовара считалось большим событием в жизни семьи. Порой он был единственной ценной вещью в доме. Относились к самовару бережно, хранили как домашнюю реликвию, начищали кирпичом и уксусом, чтобы блестел.
Только на Руси пили чай из самовара. Его родиной считают город Тулу. Их делали разными: большими и маленькими, круглыми и продолговатыми, украшали разными узорами, придавали различную форму ручкам и краникам.

Хозяйка:
Прошло много лет. В наши дни самовар заменил электрический чайник, но традиция собираться всей семьёй за чаепитием осталась.

Хозяин:
Первое упоминание о чае восходит к глубокой древности. О том, как был обнаружен дикорастущий чай, рассказывают легенды Китая, Индии, Японии. По одной из книг, чай возник во время творения земли и неба. По другой легенде, один из императоров Китая попробовал напиток, который получился из листьев, случайно попавших в кипяток. Напиток оказался настолько ароматным и вкусным, что император приказал собрать эти листья и издал указ о применении его по всей стране.

Хозяйка:
Сначала чай употребляли правители и священнослужители как целебное питье, снимающее усталость, дающее силы и укрепляющее зрение, или в составе мазей, например, от ревматизма. В шестом веке чай — напиток знати, но в десятом – это уже национальный напиток в Китае и, естественно, предмет торговли. В 1664г. купцы английской ост-индской компании привезли в подарок королю два фунта чая. Дар был принят, напиток оценен по достоинству, и началось триумфальное шествие чая в Европе.

Хозяин:
Так сложилось, что чай в России долгое время был городским напитком, особенно московским. Даже в Санкт-Петербург, столицу, чай ввозили из Москвы, и до середины XIX века в Санкт-Петербурге был лишь один специализированный чайный магазин, а в Москве – их было более сотни.

Хозяйка:
К началу XIX века в России сложился чайный этикет. Появился особый вид приглашения в гости «На чай». К чаю подавали кренделя, пряники, леденцы. Чай пили из самовара. Самовары царили на столах всех сословий — от простолюдина до аристократа.

Хозяин:
Чай – это прекрасный полезный напиток. Он хорошо утоляет жажду, снимает усталость, придает бодрость, поднимает настроение. Для многих народов он так же необходим и ничем не заменим, как хлеб. Ну а вы любите чай?
Гости отвечают.

Хозяйка:
А сейчас мы с вами поиграем. Призами для вас будут бублики, ведь издавна на Руси традиционно к чаю подавали бублики и баранки.

Конкурс загадок

Хозяйка проводит конкурс загадок и раздает конфеты или пряники тем, кто ответил первым.

Черненько, горяченько, а все любят.
(Чай)

Закипит – исходит паром,
И свистит, и пышет жаром,
Крышкой брякает, стучит.
— Эй, сними меня! – кричит.
(Чайник)

Я бел как снег,
В чести у всех.
В рот попал –
Там и пропал.
(Сахар)

Стоит толстячок,
Подбоченивши бочок,
Шипит и кипит,
Всем чай пить велит.
(Самовар)

Неприступная на вид,
Подбоченившись стоит,
А внутри-то, посмотри —
Угощение внутри!
(Сахарница)

Он бывает с толокном,
С рисом, мясом и пшеном,
С вишней сладкою бывает,
В печь сперва его сажают,
А как выйдет он оттуда,
То кладут его на блюдо.
Ну, теперь зови ребят!
По кусочку все съедят.
(Пирог)

Он пыхтит как паровоз,
Важно кверху держит нос.
Пошумит, остепенится –
Пригласит чайку напиться.
(Самовар)

Что на сковородку наливают,
Вчетверо сгибают,
Да в сметану макают?
(Блин)

Маленькое, сдобное
Колесо съедобное.
Я одна тебя не съем,
Разделю ребяткам всем.
(Бублик)

Цветом жёлт и ароматен.
В чай кладут и чай приятен.
Только очень кислый он.
А зовут его …
(Лимон)

Конкурс поговорок и пословиц

Хозяин:
А сейчас вспомним пословицы и поговорки. О чае у каждого народа имеется их немало. А какие пословицы и поговорки знаете вы? Предлагаю вам собрать пословицы, «рассыпанные на столе».

Звучит музыкальная композиция «Хорошо сидим» гости пьют чай и вспоминают поговорки. За каждую поговорку Хозяин вручает сладкий приз.

Пословицы:

• В Тулу со своим самоваром не ездят.
• Выпей чайку — позабудешь тоску.
• За чаем не скучаем — по семь чашек выпиваем.
• Коль чаем угощают, значит, уважают.
• Самовар кипит — уходить не велит.
• Чай пить — не дрова рубить.

Хозяин:
Вот и пополнилась наша копилочка знаний крылатыми выражениями. Какие вы все молодцы!

Хозяйка:
На Руси чаепитие отличалось простотой и сердечностью. Самовар на столе как бы приглашал расслабиться и вести долгие задушевные разговоры.

Хозяин:
За нашу любовь к чаю нас называли водохлебами. Похрустывая крендельками, гости, и хозяева незаметно выпивали до 10 стаканов чаю. Приглашая «пожаловать на чай», хозяева предлагали гостям чувствовать себя свободно, «без церемоний».

Хозяйка:
Чтобы вы, гостюшки, не скучали, мы приготовили для вас игру. Ну, давайте, присоединяйтесь без церемоний.

Игра «Сколько пряников?»

Хозяйка выносит сундучок, показывает гостям.

Хозяйка:
Сундучок есть у нас,
он, конечно же, для вас!
Сундучок не простой,
сундучок расписной!
В нём – к чаю пряники
не большие и не маленькие!
Кто верное количество пряников назовёт,
тот их всех с собой заберёт!

Гости по очереди (или по желанию) называют предполагаемое количество пряников в сундучке. Игра продолжается до тех пор, пока кто-то не назовет правильное число.

Хозяйка:
Молодчина, вот, держи! Угостишь своих родных и друзей на домашнем чаепитии, ведь пряники были всегда одним из самых любимых лакомств у русского народа!

Хозяин:
Чтобы полюбить свой народ, чтобы понять смысл вековых традиций и обычаев, надо изучать их истоки. Если мы не будем знать и почитать традиции наших предков, то через несколько десятков лет просто позабудем свою культуру, утратим ее, а значит и уважение других народов тоже потеряем.

Хозяйка:
Вот и подходят к концу наши посиделки.
Посиделки–вечеринки,
У кого ты не спроси,-
Это – русские картинки
Нашей жизни на Руси.

Хозяин:
Мы делились новостями,
Мы старались вас развлечь,
Мы прощаемся с гостями.
Говоря: до новых встреч!

Хозяин и Хозяйка (вместе):
До свиданья!

Автор: Марьёхина И.Д.

Пара Фраз от нас:

• Если вы хотите использовать сценарий в детском саду — слегка подсократите рассказ об истории чая и используйте побольше визуального материала.
• Если используете на Масленицу — добавьте больше загадок о блинчиках или проведите отдельную викторину, посвященную Масленице.
• Дополнительно в сценарий можно включить конкурс песен или частушек про чай, чаепитие, самовар, а также предложить аудитории вспомнить сказки в которых упоминается чаепитие (например, «Алиса в Стране Чудес», «Муха-цокотуха», «Тигренок в чайнике» и пр.)
• Для расширения программы — добавьте несколько заранее подготовленных концертных номеров на соответствующую тематику.

Источник